머랭쿠키

2013. 12. 11. 17:49만능 책/커피,쿠킹,베이킹

그러니까는 여전히 초보가 겁도 없이 도전 한 머랭쿠키입니다.

핸드믹서가 없는고로 손거품을 열심히 열심히 (중간에 힘들어서 욕도 한 번 하고~) 휘져어서 머랭을 만들었어요.



계란 두개로 만들었구요. 사진 찍고나서 조금 더 휘저었어요.

슈가파우더는 보통 넣으라는 양보다 더 넣었네요.




오븐 중간에 넣고 구웠는데 불이.. 쎘네요;;;

뿔도 잘 살았는데 탔네요. 흑흑흑!

누가 보면 초코파우더라도 넣은줄 알겠네요.




그래도 맛은 나쁘지 않았으니.. 것보다 머랭쿠키를 한 번도 먹어본적이 없어서 이 맛이 맞는 맛인지는 모르겠지만 뭐랄까.. 공기반, 빵반인듯 한 식감은 베이비슈에서 겉에 빵부분을 연상시키더라구요. 이거 원래 이런거 맞죠?


긍정적인 마음가짐으로 이것이 맞겠거니~하고 이것 저것 더 도전해야겠어요.