이것은 립*톤 음료 맛?
몇 달을 생각만 하다가 드디어 저번 주 금요일에 오렌치어과 레몬청을 담궜습니다. 재래시장에서 산거지만 레몬 3개 2,500원, 오렌지 5개 5,000원은 너무 비싼 것 같아요. ㅡ.ㅜ 그래서 레몬은 3개만 사고 오렌지는 10개를 사서 두개는 까먹고 8개만 담궜습니다. 레몬과 오렌지 씻는법이나 담구는법은 다들 아실테니 그림 없이 간략하게 설명하자는 팔팔 끓는 물에 과일 을 넣고 돌돌 굴려주고 (데친다는 느낌으로) 찬물에 담궜다가 흐르는 물에 손으로 씻어줍니다. 오돌 오돌했던 것은 없는 상태고 과일 겁질이 그렇게 두껍지 않은 애들은 살짝 말랑 말랑 해집니다. 과일청을 담을 통을 두개 준비하고 (보통 유리병에 하지만 없으면 그냥 있는 통 쓰시면 됩니다.) 과일과 설탕을 1대 1로 붓는다는데 저울이 없는 저는 ..
2012.03.12